第5回(最終回):伝説の野菜炒めがついに完成!

第5回(最終回):伝説の野菜炒めがついに完成!

長かったここまでの道のり。

第1回:伝説の野菜炒めとの出会い

第1回:伝説の野菜炒めとの出会い

2016年12月21日
伝説の野菜炒めに失敗

第2回:伝説の野菜炒めへの挑戦(初回は失敗)

2016年12月22日
伝説の野菜炒め

第3回:伝説の野菜炒めへの挑戦(ついに…おいしい野菜炒めができた!)

2016年12月22日
伝説の野菜炒め

第4回:伝説の野菜炒めへの挑戦(キター!これこれ!あの野菜炒めの味を再現)

2016年12月22日

毎晩野菜炒めを作り続けて(それはそれで楽しかったのです)きましたが、そろそろ完成させたい!

ということで、レシピに乗ってなかった野菜も追加して「自分が食べてみたい/作りたい野菜炒め」に挑戦しました (*´ω`*)

…といっても前回のやつに野菜追加しただけなのですが(笑)

 

追加したのはピーマン・長ネギ

投入タイミングはレシピに書いてくれてないので、なんとなく勘で

・ニンジンとピーマンは同時投入

そして10秒後に

・長ネギも投入

してみました。結果的においしかったので多分これでOKのはずです。

 

香辛料は基本的に全てすり切り1杯 ⇒ 山盛り1杯に変更しました。(野菜増えた分だけ調味料を増やしました)

前回同様にラー油は規定量の5倍くらい、コショウも2倍くらい入れてます。

今回は、更に… 輪切りの乾燥唐辛子を1つまみ(親指と人差し指で軽くつまんだくらいの少量)追加しています。

 

キャベツを新しく入手したので彩りが綺麗になった!

第5回(最終回):伝説の野菜炒めがついに完成!

おいしい。自画自賛だけど、これはおいしい!

やばい!誰かに食べさせたい!

と思いつつ、全部一人で完食しました (*´ω`*)

幸せ過ぎるー

 

 

 

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