第7回：ズボラ野菜炒め慣れてきた！兵四郎使いへの道
兵四郎に弟子入りして2日目。 生姜とニンニクだけはみじん切りしましたが、他の調味料は一切使わずにつくった野菜炒…
第6回：野菜炒めが簡単につくれる！噂の「あご入 兵四郎だし」使ってみた
第5回以降も時々野菜炒めを作っていたのですが、 しばらく作ってないと一気に味が落ちる (゜o゜; …
第2回：レシピ変更！〜伝説の生姜焼きの旅は続く〜
前回、タモリさんのオススメ生姜焼きに失敗して途方にくれていたところ… 現役主婦さんから秘伝のレシピをお裾分けし…
第1回：伝説の生姜焼きへの挑戦のはじまり
野菜炒めをコンプして（たかだか１品くらいで）達成感がこみあげてきました (*´ω｀*) この達成感に包まれてい…
第5回（最終回）：伝説の野菜炒めがついに完成！
長かったここまでの道のり。 毎晩野菜炒めを作り続けて（それはそれで楽しかったのです）きましたが、そろそろ完成さ…
第4回：伝説の野菜炒めへの挑戦（キター！これこれ！あの野菜炒めの味を再現）
毎晩野菜炒めの日々が続いていますが… 野菜も摂れるし、お肉も入ってるし、いまだに飽きません (・∀・) &nb…
第3回：伝説の野菜炒めへの挑戦（ついに…おいしい野菜炒めができた！）
前回の失敗を反省して… 今回は3つだけ工夫しました。 肉と野菜の投入タイミングを調整する（最終的にちょうどいい…
第2回：伝説の野菜炒めへの挑戦（初回は失敗）
「伝説の野菜炒めを作る！」 と決めた料理ド素人の私。 とりあえず人気のレシピを探すところから開始しました。 &…
第1回：伝説の野菜炒めとの出会い
下田を旅行中に何度か訪問した定食屋さん「喜作」。 注文・片付け・配膳から料理まで全て1人だけでこなすおばあちゃ…
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