綾瀬の大人気定食屋「味安」
おいしくてコスパがよいため何度も通いつめているお店です。
伝説の生姜焼きを求めて
伝説のズボラ料理への挑戦を（更新サボってますが(^_^;)）地道に続けるなかで、「おいしい生姜焼きの味を確認したい」という想いがふつふつと湧いてきた結果…
味安の生姜焼きに再挑戦することにしました (๑•̀ㅂ•́)و✧
味安の店内
今回は（個人的に）料理の仕方が好みの方が厨房に！
この方が調理するとなると… おいしくなりそうな予感がします (๑•̀ㅂ•́)و✧
それにしてもお肉の固まりがおいしいそう (๑´ڡ`๑)
味安の本日のメニュー
本日のオススメメニューがこちら（端のほう見づらいですよね…すみません(^_^;)）
でも今回は「オススメメニュー」ではなく「定番メニュー」から注文します。
味安の生姜焼き定食（870円）
キターーー！(・∀・)
お味噌汁はいつも通り適度な濃さでおいしい！
定食屋さんのお味噌汁って大事ですよねー
漬物もサクサクでおいしい (๑´ڡ`๑)
これもいつも通り。味安の付け合わせはハズレたことがありません。
こちらも硬さも味もぴったり (゜o゜;
毎回感じますが、こういうところにプロの腕の凄さが出ています。
自分で作るときよりも生姜の量が多い！
でも辛くないのは…みりん使ってるから？
自炊するときには（甘さを落とすために）みりん削っているのですが、みりん復活＋生姜の量を増やしてみよっかなー♪～(´ε｀ )
そして玉ねぎなしでもおいしい！
しかも家のやつの半分くらいしか火が通ってないけど、この食感も好き✨（単に、家でつくるときに火を通しすぎなんでしょうね(^_^;)）
肝心の味は…
味安の料理なのでもちろんおいしいです (๑•̀ㅂ•́)و✧
そして食いしん坊にはたまらない白米の量！（これで普通盛りです（笑））
今回も大満足の定食でした！
次回の生姜焼き自作のヒントも手に入って一石二鳥✨
ごちそうさまでした。
味安の情報
定休日
無休（年末年始・お盆等を除く）
営業時間
7:00ー24:00
7:00ー11:00は朝食メニュー
電話番号
03-3620-7000
住所
東京都足立区東綾瀬２－４－２
※セブンイレブンの隣です
公式サイト
http://www.pandagroup.jp/ajiyasu.html
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