前回は夜に訪問した「ここのつ」
今回はランチタイムの訪問です。
北千住ここのつ
「究極のまかない飯」を追求した定食屋という位置づけの「ここのつ」
特に「究極のレバにら炒め」を推している北千住東口のお店です。
前回訪問した時に「究極のレバにら」よりも「唐揚げ」のレベルの高さに衝撃を受けて…
「たまたまだったのか？それとも実力なのか？」
を見極めるためのランチ訪問です。
ここのつのメニュー（ランチ・ディナー共通）
ランチのメニューは… と思って確認してみたら、
夜と全く同じ (゜o゜;
これは潔い。
今回はもちろん「鶏の唐揚げ」狙い。しっかりメニューに載ってます(๑•̀ㅂ•́)و✧
鶏の唐揚げWソース定食（780円）
お皿の量が多すぎて唐揚げが写真に写らない (゜o゜;
こちらは唐揚げ抜きの写真です（笑）
早速1品ずつ確認していきます。
サラダがうまい！
サラダの鮮度が相変わらず凄い！
そして（自家製だと思われる）ドレッシングもおいしい✨
そして… 付け合せなのに意外に量があります。こういう気遣いがうれしい (*´ω｀*)
お浸しもうまい！
普通の居酒屋でお浸し頼んでも絶対にこれよりおいしくない（味が濃すぎたり、シナシナだったり）はずの一品。
薄味ですが、薄すぎず濃すぎず素材の味をそのまま活かしています。凄い！
このお浸し頂いていたら… 自分でも作ってみたくなりました (*´ω｀*)
漬物もうまい！
こんなに値段安いんだから漬物くらいは手を抜いても文句言われないと思うのですが…
相変わらず漬物もうまい。ここのつは本当に細部まで手抜きをしないお店です。
お味噌汁もうまい！
お味噌汁も手抜きなし。そこらの定食屋さんよりずっとおいしいです✨
白米もうまい！
（前回もレビューしましたが）いいお米使ってます。
「他の料理がおいしいからこそ上質な白米とあわせて食べたい！」
という客側の思いを先回りしているのが凄い。
そして大盛り無料 (゜o゜;
なんでこの値段で提供できるのか本当に不思議で仕方がない。
唐揚げが超うまい！
本日の目的がこの唐揚げ✨
やっぱりここの唐揚げは超絶うまい！
塩味が効いているのでこのまま食べても全然おいしいのですが、折角なのでWソースも挑戦しました(๑•̀ㅂ•́)و✧
Wソースの正体は？
１つがポン酢ベースのソース。
揚げ物なのでさっぱりと頂くことができます (*´ω｀*)
個人的にはこちらのソースの方が好き✨
もう１つがタルタルソース。
塩味とポン酢ベースで飽きてきたタイミングで大活躍するソースです。
5個入りの唐揚げをペロッと食べれてしまいました (๑´ڡ`๑)
定食を食べ終えて幸せな気分に浸っていたら… 目の前に見えたのがこちら。
店員さんがみんな「マイスター」なんですね。なんだかカッコイイ(・∀・)
そして…夜もすぐに入店できましたがランチタイムも行列なくてびっくりでした。
今回は「前回に見かけた疲れ果てた店員さん」ではなくテキパキと動く仕事の出来そうな方でした。店員さんの動き１つでお店の雰囲気がらっと変わりますね。この手際の良さは尊敬できるレベルかも。
【結論】おいしかったー！ やっぱりここの唐揚げはレベル高い。
魚料理やもつ煮も気になるのでまた来ます！
それまでの間は人気店で行列にならないことを祈ります (^_^;)
ここのつの情報
定休日
日曜日
営業時間
11:30ー15:00（平日・土曜ランチ）
17:30ー24:00（平日・土曜ディナー）
11:30ー15:30（祝日ランチ）
17:00ー22:00（祝日ディナー）
電話番号
03-5284-9281
住所
東京都足立区千住旭町43-13
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