料理の鉄人(タイ版)がいるお店「Huen Muan Jai」再訪しました

料理の鉄人(タイ版)がいるお店「Huen Muan Jai」再訪しました

前回チェンマイ在住の方に連れてきていただいたお店「Huen Muan Jai」

【Huen Muan Jai】料理の鉄人がいる!地元でも人気の北タイ料理のお店

2017.06.11

久しぶりに再訪してきました。

 

Huen Muan Jai(フアンモンチャイ)の外観

【Huen Muan Jai】料理の鉄人がいる!チェンマイでも人気の北タイ料理のお店

 

【Huen Muan Jai】料理の鉄人がいる!チェンマイでも人気の北タイ料理のお店

 

【Huen Muan Jai】料理の鉄人がいる!チェンマイでも人気の北タイ料理のお店

 

前回はこの看板の左側の席に案内されましたが、今回は右側の席が空いてました (*´ω`*)

 

 

Huen Muan Jaiの店内

Huen Muan Jaiの店内

明るいうちから既に先客あり。

でもまだテーブルはちょこちょこ空いてるので、一角のテーブルに座ります。

Huen Muan Jaiの店内

 

 

Huen Muan Jaiのメニュー

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やっぱり日本語メニュー嬉しい (・∀・)

料理名だけじゃなくて、どんな料理なのかも書いてくれてるのが本当に助かる✨

味だけじゃなくて、メニューの親切さという点でも日本人向きのお店です。

 

今回いただいた品はこちら

サイオア(280円)

サイオア(280円)

さすが鉄人のお店のサイオア!

他のレストランでも屋台でもチェンマイに来てからサイオアを食べまくってきたけど、このお店のサイオアが最高峰だと思う。

サイオア(280円)

辛くて美味しいのに、人口調味料っぽい味がしない

大好きなサイオア屋台の更に美味しいバージョン✨

このお店に来たら是非とも注文していただきたいメニューです!

 

豚皮揚げ(230円)

豚皮揚げ(230円)

(当たり前ですが)これは他店と味の違いはありません。

この後にご紹介するカレーに浸してポリポリいただきます✨

 

豚肉とニンニク入り甘辛イエローカレー(420円)

豚肉とニンニク入り甘辛イエローカレー(420円)

色々なお店でタイカレー食べてきたけど、このカレーが一番日本のカレーに近いと思う。

甘さと辛さがちゃんと両方溶け込んでいるカレー(タイカレーにはなかなかないタイプ)です。

そして日本人の舌にばっちりあう美味しさ!これはうまい!

他店でも同じメニュー頼んだことあるけど明らかにこのお店の方が美味しい!

Sticky Riceと一緒に食べるとめっちゃせな気分になりますよ (*´ω`*)

 

豚肉詰め筍揚げ(280円)

豚肉詰め筍揚げ(280円)

前回食べた時めっちゃ美味しいと思ったけど…

やっぱり美味しい (๑´ڡ`๑)

 

外はサクサクで中はジューシー。これ日本でも(日本価格でも)絶対に売れると思う!

忘れずに注文してよかったー

 

カオソーイ(Chicken)200円

カオソーイ(Chicken)200円

王道のカオソーイも挑戦します (๑•̀ㅂ•́)و✧

あら?完成度高い!

同じ通りに店舗がある超有名カオソーイ店「Khao Soi Mae Sai」よりは値段がちょっとお高めですが、これはこれで美味しい。

 

豚挽き肉とハーブのバナナ葉の包み焼き(230円)

豚挽き肉とハーブのバナナ葉の包み焼き(230円) 

最後に注文したのがこちら。

デザートのような、でもしっかりカロリーの一品です(笑)

この料理は…もちろん美味しいです!

バナナの甘さとジューシーな肉を組み合わせて美味しくないわけがない (^_^;)

 

チェンマイで最初に連れてきてもらったお店だったので、そのときは分からなかったけど他店を色々と食べ歩いてみると、やっぱりこのお店が凄いのが分かる (゜o゜;

Huen Muan Jaiは料理の鉄人シェフの店

そりゃー 料理の鉄人(タイ版)に出場しちゃうよなー

 

Huen Muan Jaiは奇をてらったメニューではなく北タイ料理の王道メニューをしっかりと基本に忠実に美味しく仕上げるお店だと思います。

他店よりちょっと金額高めですが、チェンマイに来たら是非足を運んで頂きたいお店です。

 

Huen Muan Jai(フアンモンチャイ)の情報

定休日

水曜日

営業時間

10:00ー22:00

電話番号

053-404998

住所

Chang Phueak, ムアンチエンマイ チエンマイ 50300 タイ

公式サイト(タイ語ですが…)

http://www.huenmuanjai.com/

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