東京中央卸売市場(足立市場)で新鮮魚介を購入(๑•̀ㅂ•́)و✧

東京中央卸売市場(足立市場)で新鮮魚介を購入(๑•̀ㅂ•́)و✧

契約しているコワーキングから徒歩数分の距離にある足立市場。

【千住大橋のコワーキング】SAMURAI'S COWORKING BASE 66

2016.11.09

飲食店のプロたちが買い付けにくるレベルの新鮮魚介が揃う市場です。

しかも足立市場は一般客も買い物ができます (๑•̀ㅂ•́)و✧

これはもう行くしかないでしょう!

ということで行ってきました!

 

東京中央卸売市場(足立市場)の外観

東京中央卸売市場(足立市場)の外観

入り口を入って広めの道路を進みます。

右手側には飲食店が並んでいます (*´ω`*)

人気店の徳田屋さんもあります✨

【北千住】安くて美味しい市場メシ!徳田屋は生姜焼きもうまい✨

2017.05.22

 

東京中央卸売市場(足立市場)の売り場

東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場

乾物やお菓子も売ってる (゜o゜;

東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場

野菜や漬物まで売ってる (゜o゜;

野菜は(ものによって)スーパーよりもかなり安いです(・∀・)

 

さてお目当ての鮮魚のコーナーにやってきました。鮮魚エリアが一番大きいのも嬉しいですねー

東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場

名前を知らない魚は当たり前、見たこともない魚までいる (゜o゜;

東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場 東京中央卸売市場(足立市場)の売り場

普段スーパーで見かけない魚は値段が安いのか高いのかよくわからないのですが、知ってる魚は安い!しかもめっちゃ新鮮✨

凄い!いっぱい買って帰って魚介パーティーしてみたい (*´﹃`*)

でも…家まで電車で持って帰るのはきつい。

 

ということでお世話になっている社長さん(近くにお住まい)宅にちゃっかりお邪魔してランチでいただくことにしました (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

東京中央卸売市場(足立市場)で今回購入したイカ

東京中央卸売市場(足立市場)で今回購入したイカ

スーパーでこの鮮度ありえないですよねー

YOUTUBEの動画で捌き方を確認して、早速やってみます!

東京中央卸売市場(足立市場)で今回購入したイカ

できた (๑•̀ㅂ•́)و✧

人生初のイカ調理なんとかなりましたー(めっちゃビクビクしながらだったけど(^_^;))

 

市場を案内してくださった社長さんが購入したのがこちら。

東京中央卸売市場(足立市場)で今回購入したエビ 東京中央卸売市場(足立市場)で今回購入したワカサギ

お値段聞きそびれましたが「ありえないほど安い」価格だったそうです (゜o゜;

 

その日の昼にいただきました(๑•̀ㅂ•́)و✧

その日の昼にいただきました(๑•̀ㅂ•́)و✧

元々鮮度抜群のイカだったのでめっちゃコリコリしてて美味しい

(甘エビは社長さんが購入されたものです)

その日の昼にいただきました(๑•̀ㅂ•́)و✧ その日の昼にいただきました(๑•̀ㅂ•́)و✧

素揚げされた鮮度抜群の魚たち。

ちゃっかりごちそうになりましたが、めっちゃ美味しい (゜o゜;

北千住中探してもこの鮮度の素揚げは食べれません。(←元々鮮度いい上に、買った当日の昼に調理してくださってるので信じられないくらい美味しかったです)

 

記事書いてたらまた食べたくなってきた (*´﹃`*)

よーしまた行くぞー!

 

社長さんは頻繁に市場に通われているようで、季節によって並ぶ魚が変わるのをリアルに目にすると、どの時期にはどの魚が美味しいのかの感覚が身につくそうです。すごい (゜o゜;

わりと本気で、この市場で魚尽くしするためだけに近隣に1年くらい住んでみたい。

 

東京中央卸売市場(足立市場)の情報

定休日

水曜日・日曜日

営業時間

5:00ー10:00

住所

東京都足立区千住橋戸町 千住橋戸町50番地

電話番号

03-3879-2750

公式サイト

http://adachi-shijyo.or.jp/

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