1年前に訪問して見つけたお店「Kanjana Restaurant」
チェンマイ市街のターペー門側にある店舗なので、Punspace Tha Phaeを利用したときの食事先として重宝するお店です。
空いてて量多くて安くてうまい！Kanjana Restaurantはまさにチェンマイの穴場食堂✨
Kanjana Restaurantのオススメポイントは
- 1品あたりの量が多い
- なのに安い
- 肉料理の調理がうまい
- ランチタイムピークでも空席あり✨
の4つです。
量が多いので何人かと一緒に訪問したほうが色々な料理を食べられてオススメです！
Kanjana Restaurantの外観
大通りから外れた、のどかな風景が広がる中にぽつんとあるお店は昔ながらの食堂っぽい (・∀・)
基本的に開いてる席のどこに座ってもOKなのですが、いちおう一言店員さんに声をかけてから座ります。
Kanjana Restaurantの店内
ランチタイムなのにガラガラ (゜o゜;
去年来たときにはもっと人がいた気がするのですが、混んでても席はどこかしら空いてます (๑•̀ㅂ•́)و✧
完全なオープンテラスなので日中はかなり暑いですが、日が当たらない席なら（扇風機もあるので）涼めます。
Kanjana Restaurantのメニュー
いやー 種類が多い。
これ全部つくれるシェフかなりカッコイイ (๑•̀ㅂ•́)و✧
今回は欲張って3品攻めてみました！（そして後で後悔しました(^_^;)）
【補足】こちらのお店では（頼めば）全メニューの写真入りのパッケージを持ってきてもらえます！（去年来たときにはそれ見て注文しました）
今回頂いたメニューがこちら
炭酸水（20B）Soda Watar
昨年来たときも頂いた可愛らしいデザインの炭酸水。
コンビニでも普通に売っていますが、ちゃんと冷えてるのと外でこの値段で飲めるのが嬉しい (・∀・)
味は普通に炭酸水です。
空芯菜（65B）Morning Glory Soy Sauce
そして空芯菜。
前回来たメンバーが頼んでいて美味しかったのを覚えていて… また頼んじゃいました (๑´ڡ`๑)
このお店がボリューミーだったの忘れてた (゜o゜;
やばいやばい3品も頼んじゃったよ！
と後悔しても手遅れなので、頑張って頂くことにします。
こちらの空芯菜は
- 味はちょっと濃い目（醤油ではなくオイスターソースの量がちょっと多い気がします）
- チキンの火の通し方がうまい！
感じです。
写真ではうまく伝わらないかもしれませんが、この量でこの値段はコスパ良すぎです。
パッタイ（65B）Pad Thai no egg
味比べするなら（あちこちで食べている）パッタイが一番！
という訳でパッタイも注文しました。
見た目は、麺の色が変わるくらいかなり味濃いめに見えますが…
実際には味はかなり薄めです。ここまで味が薄いパッタイも珍しい。
そのためKanjana Restaurantのパッタイは自分で味調整するのが正解です。
個人的には
- 粉末唐辛子を少々（辛いの好きな方は多めに）
- 唐辛子漬けのお酢をちょっと多めに
加えると、かなりおいしいパッタイに変身します (๑•̀ㅂ•́)و✧
他店でこれやると「ただ単に辛い食べ物」になってしまいますが、Kanjana Restaurantだと何故かちょうどいい。
パッタイも美味しくいただいて、このあたりで止めておけばいいのに… 次の品が到着します (^_^;)
かにチャーハン（110B）SHRIMP Fried Rice w/ egg inside
いくら炒飯食べたい気分だったからと言っても… これはさすがにやりすぎた(T_T)
既にお腹いっぱいなので美味しくなかったら残してしまおうと決意。
ところが… 美味しいんですよーこの炒飯も (๑•̀ㅂ•́)و✧
パッタイ同様に薄味に仕上がってますが、それでも美味しい✨
チェンマイの気候だったら（汗で塩分奪われてるので）もうちょっと塩味加えてもいいような気がしますが、なんというか横浜中華街で食べるような薄味系炒飯です。これはうまい。
満腹だったのに美味しすぎて…
全部食べきってしまいました ((((；ﾟДﾟ))))
今日は夜ごはん少なめにしないとやばい。
こちらの店舗ではちゃんと紙に書いて会計してくれます（しかも値段も正確でした）
これだけお腹いっぱい食べてたのに… 260B（1000円切ってる）(゜o゜;
やっぱりチェンマイ素敵✨
このエリアでコスパのいいタイ料理食べたいときにとっても便利なお店です。
Kanjana Restaurantの情報
定休日
土曜日
営業時間
10:00ー21:00
電話番号
053 418 368
住所
1 50200, 7/1 Rachadamnoen Rd Soi 5, Thesaban Nakhon Chiang Mai, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200 タイ
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