「今までに行ったことがないお店に行こう！」
北千住の1件目でいい感じに酔っ払った勢いで、飲み友達と新規開拓してきました (*´ω｀*)
ところが…気になったお店に突撃を繰り返すも、満席だらけ (゜o゜;
そういえば今日は金曜日でした。混んでるわけだ。
そんな空席なしの店を渡り歩いていたら… とびっきりの変わったお店を発見！
それが自家燻製のお店「雅」です。
創作ダイニング雅の外観
見た目は普通の居酒屋さん。ところが入り口の左右を見てみると…
「ちょい飲み」推奨してる (๑•̀ㅂ•́)و✧
（既に1件目でかなりお腹いっぱいになってるので）ちょうどいい✨
燻製に加えて、日本酒・各国のビールも取り揃えてる(๑´ڡ`๑)
これは期待値あがりまくります！
創作ダイニング雅の店内
金曜夜だけあって程よくお客さんが入っています。
比較的大きな通りに面しているものの、いままで何度も通り過ぎてたのにこのお店の存在に全く気づいてなかった。
一人で飲みに来ているお客さんもいて、まさに隠れ家的なお店です。
（この日だけかもしれませんが）店員さん2名でお店回していて忙しそうです (^_^;)
創作ダイニング雅のメニュー
「大人のクリームソーダ・
「大人のレモンティー」
「どんぐりコーク」
「どんぐりミルク」
気になる！めちゃくちゃ気になる (＠_＠;)
でも世界のビールも気になる… うーんどうしよう。
食べ物も気になるものが並びますが… 悔しいことにお腹いっぱいで食べれそうにありません(T_T)
せっかく自家燻製のお店に来たので「燻製の盛り合わせ」を頂くことにしました！
そして燻製ならやっぱりビールですよねー ということで青島ビールに決定✨
創作ダイニング雅の燻製とビールの組合せが最高✨
こちらが燻製の盛り合わせ✨
豚トロうまい！豚トロらしいジューシーさに加えて濃厚なスモーク臭が凄い✨
お酒をチビチビやりながらつまむのに最高の品です ( ´∀｀)
そして… 豚タンのスモークは本日の最高傑作✨
これはうまい。（お腹いっぱいじゃなかったら）これだけお代わりしたいくらいおいしい！
豚タンというのも珍しい気がしますが、スモークするとこんなにおいしくなるの知らなかった (゜o゜;
チキンスモーク・カキスモークもおいしかったです（この2つは想像通りの味でした）！
このタイプの青島ビールも久しぶりです。（確か前回見たのは上海だった気がする）
偶然見つけたお店なのにアタリで嬉しい (๑•̀ㅂ•́)و✧
次回は仕事帰りにふらっと一人で立ち寄りしてみたい。
創作ダイニング雅の情報
定休日
火曜日
※祝日・祝前日は火曜日も営業
営業時間
（月〜木）17時〜28時（翌朝4時）
（金・土・祝前日）17時〜29時（翌朝5時）
住所
東京都足立区千住1-26-2
電話番号
03-38707743
公式サイト
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