バンコクよりも日本人の口にあうタイ料理が多いチェンマイ。
タイ料理を食べ続けても全然飽きないし、洋風のお店もいっぱいあるし、和食のお店もいっぱいある。
(キッチン付きのコンドミニアム契約しているので)ちょっとしたものなら食材買ってきて自分で調理もできる。
そんな食の宝庫のチェンマイでも数ヶ月滞在しているとやっぱり…
たまにはお粥とかおじやとか体にいいものを(外食で)食べたくなります (^_^;)
そこでネットサーフしてみつけたお粥のお店に行ってきました(๑•̀ㅂ•́)و✧
チェンマイでJOK食べてからお粥の概念が変わった!
チェンマイで観光客に人気の24時間営業のお店JOK SOMPET
こちらでは絶品カオトム(お米の粒が残っているタイプのお粥)を頂きましたが、実はここと同じくらい美味しいと評判のお粥屋台がチェンマイにはあります!
それが今回ご紹介するお粥屋台のお店です🌟(お店の名前分かりません(^_^;))
そしてタイで食べるなら、カオトム(お米の粒が残っているタイプのお粥)よりもJOK(お米の粒が残っていないオートミールタイプのお粥)の味付けのほうが個人的に好きです。
朝しか営業していない!雨が降ると営業中止!幻のJOKの屋台
こちらがその幻のJOK屋台。大体の出現場所は後でGoogle地図つけておきます。
実はこの屋台には3回目の挑戦でやっと出会うことができました (^_^;)
理由は…
- 雨降ってると営業しないことがある
- 晴れてても8:30には撤収してしまう
からです。
滞在先からソンテウ乗ってここまで来るのに大体30分くらいかかるので… 8時前に出発しないと食べられないという早起きさん御用達のお店。
メニューも見ないでJOKを狙い撃ちで注文したため、この記事を書いている今になってやっと気づきましたが(笑)麺(Noodle)もあったんですね (゜o゜;
こちらのお店はお兄さん1人で営業しています。注文から何から全部1人でこなす姿はプロそのもの。
しかもこのお兄さん。英語もめっちゃ堪能 (゜o゜;
こういうのかっこいい (*´ω`*)
幻のJOK(35B)
こちらが噂の(幻の)JOKです。
お粥に生卵・刻みネギ・豚肉・刻み生姜・極細の揚げ麺が乗っています (๑•̀ㅂ•́)و✧
そして、JOKにめっちゃあうのがコショウ!最初から少し振りかけられていますがお好みで増量することも可能です🌟
そして気になる味は…
熱い!焦らず時間をかけてゆっくり食べましょう (^_^;)
肉がトロトロ!生姜が効いてて本当においしい!
半熟玉子もあう (๑•̀ㅂ•́)و✧
カオソーイよりも遥かに極細のパリパリ麺もいいですねー
世の中にこんなお粥が存在するんだ (゜o゜;
と私にカルチャーショックを与えてくれる味でした。
(やってない日もあるので何日か朝早起きできるなら)是非この屋台のJOKを食べて頂きたいです!
というくらい美味しかった。
ちなみに熱々のJOKをゆっくり頂いていたら… もう閉店準備してました (^_^;)
まだ8:40くらいなんですけどねー
まじで閉店早すぎる…
JOK屋台の通りの反対側は市場になっています。※写真のセブンイレブンの右側の一帯全て市場です
こちらの市場では食品〜衣料品まで幅広く扱っているので、腹ごなしがてら市場をふらついてみても面白いと思いますよ。
JOK屋台の出現場所 ※地図上のJ1の位置
定休日
不定休
営業時間
早朝〜8:30頃まで