ジメジメした日々が続いていますが、久しぶりの晴れ間を利用して…
東京のたい焼き人気店を自転車で巡ってきました (๑•̀ㅂ•́)و✧
1箇所ずつは何度も足を運んでいましたが、食べ比べしたのは今回が初めて✨
都内のたい焼きのオススメを見つけました!
人気の3店舗のたい焼きを食べ比べしてみた!
左から
- 浪花家のたい焼き(南千住)
- 神田達磨のたい焼き(小川町)
- たいやきわかばのたい焼き(四ツ谷)
の順で並べました。
浪花家のたい焼きの特徴
皮が薄い上にあんこもぎっしり✨
口に入れた途端に口いっぱいに広がる濃厚で芳醇なあんこの味と匂いが最高✨
粒あんの食感もたまらない!甘さもちょうどいい (๑•̀ㅂ•́)و✧
さすが人気店。非の付けどころがない。
「自分用のおやつ」はもちろん「贈り物」としても重宝しそうな王道のたい焼きでした。
個人的にはここが一番生活圏に近いので重宝しそうです!
神田達磨のたい焼きの特徴
神田達磨のたい焼きの一番の特徴は「羽つき」
あんこの部分の食感だけでなく羽部分のパリッとした感触も楽しむことができます。
こちらも庵の部分は表面の皮が激薄 (゜o゜;
ぎっしりと詰まった餡は程よい甘さの濃厚なあんこが堪らない (๑´ڡ`๑)
あんこの味は浪花家とほとんど違いがありませんが、神田達磨の方がつぶつぶ感が少なめ(こし餡)です。
食べ比べしてみてもやっぱり完成度が高い神田達磨。
小川町交差点という立地の良さもありいつでも行列しているのも納得です。
たいやきわかばのたい焼きの特徴
今回の3店舗の中で、もっとも特徴的なのが「たいやきわかば」でした。
皮の薄さは上の2店といい勝負をしていますが、
たいやきわかばのたい焼きは
- あんこの塩味が明らかに強い(食べ比べるまで気づかなかった)
- 完全なるこし餡(つぶつぶ感ほぼなし)
- 皮の凹凸が一番大きい(食感がかなり変わります)
- 尻尾まであんこがぎっしり(この技術本当に凄いです!)
- もったときのずっしり感が最も大きい(しっぽまであんこ詰まってるからだと思います)
でした。
もちろん…抜群に美味しい (*´﹃`*)
他のお店とは明らかに違う独自のスタンスの「たいやきわかば」
改めて大人気の理由がわかりました。
個人的な順位をつけるなら…
有名店だけを狙い撃って揃えているので間違いなく全部がとっても美味しいのですが、個人的には
- 第1位:たいやきわかば
- 第2位:浪花家
- 第3位:神田達磨
の順番だと思います。
ずっしり感・塩味の効き具合・皮の歯ごたえ(凹凸)でわかばが一歩リード。
続けてしっかり粒あんの浪花家、最後が羽つきで楽しめる神田達磨です (๑•̀ㅂ•́)و✧
うわー なんとも贅沢な味比べだった✨
ここからは各店を詳しくご紹介していきます。
たいやきわかば(四ツ谷)
演劇評論家安藤鶴夫先生より戴いた「鯛焼きのしっぽにはいつもあんこがありますやうに」を社訓とし、四谷で昭和28年より営業しております。
引用:四谷わかば公式サイトより
東京育ちの人たちの間で大人気の「わかば」
四ツ谷駅から徒歩5分という一等地にお店を構える行列が絶えない超人気店です。
ここのたい焼きが美味しすぎて、四ツ谷近辺に予定があるときには必ず立ち寄ってたい焼きを立ち食いしています (*´ω`*)
新宿通り(四ツ谷から新宿に向かう道路)を南側にちょっと入ったところにあります。
行ったことがないとちょっと迷うと思いますので、初めての方はスマホの地図などを利用して下さいね。
1尾ずつ焼くスタイル(天然モノ)を今でも守っています (゜o゜;
機械でちゃちゃっとやった方が絶対に楽だと思うのですが、このこだわりが人気のポイントなのかもしれません。
今回ご紹介する3店舗の中では最も接客の愛想がよくないお店ですが、それも老舗らしさだと思います (*´∀`*)
ちなみに3件の中でもっとも列で待つ時間が長かった(行列が長かった)のもわかばです。
お持ち帰りの場合には美味しく食べる方法が書かれた紙も持ち帰るようにしましょう。
男性は頭から、女性は尻尾から食べる人が多いんだそうです。(本当なんですかね?(・・?)
たいやきわかばのたい焼き1尾の料金
たい焼きは1尾180円です(1種類しかありません)
たいやきわかば(四ツ谷)の情報
営業時間
平日:9時〜19時
土曜:9時〜18時30分
祝祭日:9時〜18時
定休日
日曜日
公式サイト
http://www.246.ne.jp/~i-ozawa/
たいやき神田達磨(小川町)
千代田線 新御茶ノ水駅の出口から徒歩0分
小川町交差点の角にある超人気店「たいやき神田達磨」
こちらも「いつも行列している」たいやきの超人気店です。
今回ご紹介する3店舗の中で、唯一の羽つきたい焼きを提供している「たいやき神田達磨」
たいやき神田達磨では
- 粒あん(180円)
- カスタードクリーム(200円)
の2種類のたい焼きが販売されています。
※粒あんが美味しすぎていつも粒あんばかり食べてしまうため、カスタードクリームの味は知りません(^_^;)
たいやき神田達磨の情報
営業時間
月〜土:11時〜21時
日祝:11時〜20時
定休日
なし
公式サイト
https://taiyaki.root-s.com/
浪花屋(麻布十番)
1909年創業のたい焼きの老舗「浪花家」
総本店は麻布十番になりますが、今回は昭和30年に暖簾分けされた南千住店で購入しました (*´ω`*)
各種雑誌でも特集されまくるほどの人気店です。
浪花家のたい焼き1尾の料金
浪花家のたい焼きは1尾160円
今回の3店舗の中では最安値です (๑•̀ㅂ•́)و✧
浪花家(南千住店)は(交通の便があまりよくない立地にも関わらず)近隣のお客さんが足を運ぶ たい焼きの超人気店です。
営業時間
平日:14時〜17時
土曜:13時〜17時
※営業時間が短いので気をつけましょう
定休日
日曜祝日