目的は先日購入した野菜の消化 本日は忘年会の中日。折角の機会なので久しぶりの亀有居酒屋へGO! と思ったら冷蔵庫に格安野菜が大量にあるのを想い出しました(^_^;) そこで今晩は次回の鍋で使わなそうな食材を使った料理に挑…
ほうれん草サラダと初めての酸辣湯
目的は先日購入した野菜の消化 本日は忘年会の中日。折角の機会なので久しぶりの亀有居酒屋へGO! と思ったら冷蔵庫に格安野菜が大量にあるのを想い出しました(^_^;) そこで今晩は次回の鍋で使わなそうな食材を使った料理に挑…
初心者料理の手始めは鍋 料理なんてしたことないよー! 面倒くさそうだよ! という方に最初に挑戦して頂きたいのが「鍋」です。鍋の素も購入してしまえば食べたい野菜(+お好みで肉)を買ってくるだけで出来てしまいます。 最近食べ…
前回までに 自分で料理をすることのメリットとデメリット 独身男性ならではの自炊メリット 既婚男性が料理をするメリット 全く料理をしたことがない独身男性は何から始めればいいのか? 自作弁当を職場に持って行きましょう! 自作…
一人でも楽しい!週末公園ピクニックのススメ 仕事でもプライベートでも、たまに思考の堂々巡りが始まってしまうことありませんか? そんな時に頭の中で起こっていることのは、「自分が今持っている情報」と「自分の今の分析の切り口」…
初心者でも週末4時間で1週間分の弁当が作れる 私が生まれて初めて料理をしたのは、1週間分の平日のお弁当をつくっていた時です。 最初は4品つくるだけで6時間くらい時間がかかりました。それでも週末にまとめて作っておかないと終…
全く料理をしたことがない独身男性はここから 家庭を持たれている方は「奥さまから教わる」という方法がありますが、独身男性は自分でスキルアップするしかありません。 金銭的・時間的に余裕がある方は料理教室に通う方法もあります。…
家庭をもつ男性が料理をするメリット 自分で料理をすることのメリットは独身男性だけでなく既婚男性にもたくさんあります。では家庭がある男性だからこその「自分で料理をするメリット」を見ていきましょう。 奥様から高評価! 家庭内…
独身男性が自炊するメリット 自分で料理をするメリット・デメリットはお伝えしてきましたが、特に独身男性だからこそのメリットというものがあります。 栄養バランスがとれるので太りづらくなる 特に独身男性の場合、(恋人が頻繁に手…
料理しない男性。意外と多くないですか? 私の周りの人達は、男性でも料理をする人達(レベルは別として月に1回くらいは台所に立って調理をすることができる人達)は多い方だと思うのですが、それでも1割を切るレベルです。 もしかす…