チェンマイで自宅調理する際に気になるのが薄切り肉の入手方法。
町中の普通のスーパーでは薄切り肉を扱っていないところも多く、いつもは薄切り肉も扱っているTOPSで仕入れていました。
薄切り肉を探す旅
毎回TOPSで肉を調達するのは面倒。できれば滞在先に近いMaya近辺で薄切り肉を手に入れたいなー
でもリンピンスーパーは薄切り肉置いてないしなー
と思っていた矢先。
試しに肉の量り売りコーナーで “can you make it thin slice?”と聞いてみたら…
“Yes”
という嬉しい返事が (๑•̀ㅂ•́)و✧
薄切り装置があるのかと思ったら… 手でカットしてくれてる (゜o゜;
そして… 凄い苦労してる（笑）
コンドミニアムに常備されている安い（切れない）包丁じゃ絶対に無理。ありがたい(*´ω｀*)
薄切りスライス代は請求されませんでした！
薄切りカットしてもらった肉と野菜をお持ち帰り。
薄切り（？）の豚肉はこちら。
あんまり薄切りっぽくない感じですが自分でカットすることを考えれば上々の出来です (๑•̀ㅂ•́)و✧
さて今回のメニューは野菜炒め。食材はこんな感じ。
ニンニクと生姜を刻んで、
フライパンに入れて肉と野菜を加えて、
はい出来上がり (・∀・)
インスタントのお味噌汁と鍋炊き白米と合わせるとそれっぽい！（玄米茶とビールも✨）
やっぱり薄切り肉は便利すぎる(๑•̀ㅂ•́)و✧
Rimping Supermarketの情報
定休日
なし
営業時間
10:00ー24:00
電話番号
052 081 577
公式サイト
 |
 |
