いつものようにブランチはFlour Flourで。
- 可愛くておしゃれな店内
- (今のところ)ハズレが1つもない
- 契約しているコワーキングに近い
という理由で絶賛リピート中のお店です (*´ω`*)
Flour Flourの外観
今回は先客は2人だけ (๑•̀ㅂ•́)و✧
しかも私が注文してすぐくらいに帰ってしまったので… しばらくの間はお店を1人で独占させて頂きました!
Flour Flourの店内
今日は奥のテーブルに座りました。
席数10席ほどの小さな店舗ですが、お洒落で可愛い(*´ω`*)
お店を出ることには新しいお客さんも入ってきて、みんなスマホで写真撮りまくり (・∀・)
さすが人気店ですねー
Flour Flourのメニュー(最新版)
通い始めていた頃とメニューがちょっとずつ入れ替わってます (゜o゜;
メニューから消えていたので、お気に入りのVeggies(169B)の写真を見せて「これある?」と聞いたところ「ないよ」と即答されてしまいました (^_^;)
Flour Flourの中でも一番お気に入りのメニューだっただけに残念。滞在中にメニュー復活してくれないかなー
店内奥のスパイス置き場のところに置いてあったFlour Flourのパンの秘密(?)が解説された紙。
全てタイ語 Σ(゚Д゚)
読めない。読めなすぎる。
「Flour FlourのBreadは素材へのコダワリ、愛情と手間を惜しみなくつぎ込んで作られています」
というようなことが(きっと)書かれているんだろうなー と想像力だけで内容を理解し(たつもりになって)、オーダーを決めます。
本日注文したのはこちら。
ほうれん草とモッツァレラチーズ味です。
Grilled Cheese – Spinach + Mozzarella(115B)
前日にお腹壊してしまっていたので、お腹に優しそうなのを注文しました。
いつもなら2個くらい食べちゃうところですが今日は1品だけ。飲み物も水だけ。
切り口で折り返してみるとこんな感じに。
ほうれん草が思った以上にいっぱい入ってる!
別の角度からもパシャり。
肝心の味は…
(注文しておいてなんなのですが)注文する前は「きっとそこまでおいしくはないんだろうなー」という予感がしていました。メニューの写真がそこまで美味しそうに見えなかったので。
ところが、パンの外側のパリパリ感と内側のモチモチ感、それにモッツァレラチーズのトロトロ感が加わって美味しい!ほうれん草もかなりの量入ってて美味しい!
そのまま食べても美味しかったですが、ナチュラルすぎると感じた場合にはブラックペッパーを少量ふりかけると味が引き締まります (๑•̀ㅂ•́)و✧
結局、今回も美味しかったです。
ここまでハズレがないお店も珍しい (^_^;)
次回はVeggie復活してないかなー
Flour Flourの情報
定休日
火曜日定休
営業時間
(平日)8:30ー16:00
(土日)9:30ー17:00
電話番号
092 916 4166
住所
Nimmana Haeminda Rd Lane 17, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200 タイ
公式Facebookページ
https://www.facebook.com/flourflourbread/?rf=572922206191471