チェンマイの隠れ家Ongtong Noodleで普通のカオソーイに挑戦!(再訪)

Khao Soi beef - Large(280円)

前回訪問時にドライカオソーイが美味しかったOngtong Noodle

まさに隠れ家!雰囲気いい絶品ドライカオソーイのお店「Ongtong Noodle」

2017.10.05

 

異端のドライカオソーイが美味しいのだから… ノーマルのカオソーイもきっと美味しいに違いない!

ということで再訪問しました。

 

Ongtong Noodleの外観

Ongtong Noodleの外観

 

Ongtong Noodleの外観

 

 

Ongtong Noodleの店内

Ongtong Noodleの店内

 

Ongtong Noodleの店内

 

Ongtong Noodleの店内

 

Ongtong Noodleの店内

 

Ongtong Noodleの店内 Ongtong Noodleの店内

 

 

Ongtong Noodleのメニュー

Ongtong Noodleのメニュー Ongtong Noodleのメニュー Ongtong Noodleのメニュー Ongtong Noodleのメニュー
Ongtong Noodleのメニュー Ongtong Noodleのメニュー Ongtong Noodleのメニュー Ongtong Noodleのメニュー Ongtong Noodleのメニュー

 

 

Khao Soi beef – Large(280円)

Khao Soi beef - Large(280円)

他店とスープが違う!

他店のカオソーイよりも辛さが強く、他では味わったことがない化学調味料の味がします(何かは分からないけど)。

カオソーイ有名店の2倍のお値段しますが(その分お店も空いてるし)これはこれでありだと思う。

Ongtong Noodleはカオソーイ・ランキングにも入れてもいいかも。

Khao Soi beef - Large(280円)

付け合わせはやっぱり王道の組み合わせ。

Khao Soi beef - Large(280円)

ビーフは、トロトロ感がないタイプでした。

他店だと煮込んでめっちゃ柔らかくなってるのですが、このお店は他の料理とビーフ共用してるのだと思います。(ここは残念ポイント)

Khao Soi beef - Large(280円)

麺の硬さはちょうどぴったり✨

このあたりの感覚はやっぱりOngtong Noodleさすがです。お客さんに美味しく食べさせるコツをよくわかってると思う。

 

Ongtong Noodleの情報

定休日

なし

営業時間

11:00 ー 20:00

電話番号

086 438 7597

住所

Siri Mangkalajarn Rd Lane 11, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200 タイ

公式Instagram

https://www.instagram.com/ongtongnoodle/

公式Facebookページ

https://www.facebook.com/OngtongNoodle

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