人気の蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)に行ってきた

人気の蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)に行ってきた

土地勘が全くない土地でGoogle Mapを頼りに地元で評判のお店に来ました。

それが今回ご紹介する蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)です。

 

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)の外観

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)の外観

とっても分かりやすい外観✨

夕方の18時頃にやってきましたが、さすが人気店!この時間からお客さんで賑わってます (・∀・)

 

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)の店内

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)の店内 蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)の店内

海産系は冷凍食品使っているみたいですねー

 

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)の

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蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

微妙な感じのが出てきた (_ _;)

うーん。普通。というか若干生臭い。

これは頼まなくてもよかったかな。

 

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

こちらも見た目通りの味。

特にスープが絶品のわけでもなく、肉がほろほろで最高!というわけでもない。

わざわざ食べなくていい感じの料理です。

 

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

今回のジョホールバル滞在でいつも注文するChinese Tea。

ジャスミンティーのケースが多いです。やっぱりお茶は甘くないのが一番✨

 

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

最初の2品がいまいちだったので、このお店に来たことを後悔しかけたところの3皿目は肉巻き。

香草が入っている肉巻きです (゜o゜;

変わった味付けですが… これは美味しい (๑•̀ㅂ•́)و✧

やっと当たりがきた!

 

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

まぶしてあるにんにくをしっかり混ぜると美味しい✨

薄味だけど普通に美味しい空芯菜に安心する。

 

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

見た目通り(?)辛くてすっぱいスープに魚の切り身が入った食べ物。

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

生姜がめっちゃきいてて美味しい✨

 

そしておでんみたいのも注文してみた。

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

すくってみると…

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

大根!やっぱりおでんだ!

でも味つけが… 海鮮のくせが強い。

というか冷凍食材を下処理なしでそのまま入れたんだろうなーという味 (_ _;)

まずくはないけど絶賛するほど美味しいわけでもない。

 

私は普通の白米でいただきましたが、ブラウンライスもあります。

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた 蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

白米は至って普通な感じでしたが、ブラウンライスも普通だったそうです(友人談)

好きな方を注文するのが正解のようです。

 

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)でいただいた

もう1品いきたいなー と思って注文したのがこちら。

上品で美味しいスープにワンタンの皮が入ってて美味しい✨

多分さっきのと同じ魚だと思われるやつも美味しい。

けど、この1つずつなら美味しい3つが組み合わさるとイマイチになる不思議 (゜o゜;

悪い意味で味が喧嘩してると思う。

 

何品か食べてみて… なんで人気のお店なのかやっぱり不思議。

特段安いわけでもないし、そこまで美味しいわけでもない。

でも(地元っぽい)お客さん来てるのはなぜだろう…(・・?

 

そうか… マレーシアの人達と日本人の味覚がずれてるのか (゜o゜;

という結論に至りました。

 

タイとかシンガポールとかは地元で人気のお店の料理は(日本人でも)美味しいと思うんですけどねー

国が変わると味覚も変わるのかも。

 

蔡家菜新山(Taman Johor Jaya Rosmerah)の情報

定休日

水曜日

営業時間

11:00ー15:30
18:00ー21:00

住所

45, Jalan Ros Merah 2/3, Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor, マレーシア

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