北千住のおいしいお店がある程度わかってきてしまってから…
新しいお店を開拓するモチベーションが下がってきました (^_^;)
理由はシンプルに、わざわざ危険を冒すよりも安くておいしいことが分かっているお店に行ったほうが効率がいいからなのですが、そんな私でもどうしても行かずにはいれないお店がありました。それが今回ご紹介する「ここのつ」です。
北千住で『究極のレバにら』の看板を掲げる店「ここのつ」
お店が自ら積極的に「究極のレバにら」というネーミングをしているこのお店。
ここまで自信たっぷりに宣言しておいて、大したことない味だったら非難ブーブーまっしぐら。
ということは…「本当においしいんじゃないか？」(・・?
と、一度考え出してしまったら最後、自分でお店にいって確認するしかないというお店側の戦略にまんまと乗っかる形で、行ってきました「ここのつ」！
ここのつ外観
紫色の暖簾が目立つお店です。
店内全席禁煙のため、お店の外に喫煙者用の灰皿があります。
店外にはメニューもあるので、店員さんが席をセットアップしている間に、何を注文しようかゆっくり選べます。
ここのつ内観
幅位広い種類のお酒が並んでいて呑んべえには堪らない場所です (๑´ڡ`๑)
店内は団体客・個人客が半分半分くらい。若干男性の人数が多かったですが女性のお客さまも来店しています。
この日はフロアの店員さんの体力ゲージがほぼゼロだったようで、お客さんとのやりとりの言葉遣いは100点満点なものの行動が追いつかない状態 (^_^;)
テーブルのセットアップを待ちきれなくて帰ってしまうお客さん、さっきの注文来てないんだけど…というお客さんもいました。でもフロア1人で回すの大変ですよね。苦労はわかるかも。
ここのつメニュー
本日の目的は「究極のレバにら」です。
迷わずに定食注文しようと思ったら… ハーフで組合せられる別の定食もある (゜o゜;
Bセット「究極のレバにら（ハーフ）＋鶏の唐揚げ（3個）」990円
に決めました！
続けて飲み物を選びます。
レバニラと一緒に飲みたいなーと思い、久しぶりにハートランド（中びん）500円をいただくことにしました。
ハートランドがすぐに到着✨
久しぶりのハートランドおいしい (・∀・)
いやー グイグイ進んじゃうなー
っと、あれ？ 注文が殺到しているようで定食なかなか来ない (^_^;)
そういえばお水も出してくれないんだなー 飲み物頼んだ人には出さない主義なのかも？
お願いすれば出てくる気はしたのですが、いっぱいいっぱいな店員さんにお願いするのも気がひけて… ペースダウンしながらハートランドを少しずついただきました。
これが『究極のレバにら』だ！
レバにらは写真に収まりきりませんでしたが、これがB定食です。
それでは1つずつレビューしていきます！
究極のレバにらの評価は！？
ニラがおいしい！ゴマ油の炒め方・味付けが絶妙✨
そしてレバ（鶏レバのようです）も柔らかくてとろけるようなおいしさ (๑•̀ㅂ•́)و✧
これはレベルが高い！
自画自賛するだけのことはあります。
でも究極か？と問われると、もっとおいしいお店を知ってしまっているだけに素直に同意できません。
※本物の究極のレバにらを食べられるお店は柏の「とんき」です。
鶏の唐揚げが絶品すぎる！
そして予想外だったのが鶏の唐揚げ。
今まで食べてきた鶏の唐揚げの中のベスト3に入るくらいおいしい(๑´ڡ`๑)
綾瀬の「味安」、溜池山王の「雛どり」レベルの鶏の唐揚げです。これは凄い (゜o゜;
「究極の唐揚げ」の店に変更した方がいいんじゃないか？というレベルでおいしかった。
野菜も新鮮でボリューミー✨
定食の値段が値段なので正直全く期待していなかったのですが…
セットの野菜がシャキシャキで量もそれなりにあって凄い (゜o゜;
自家製だと思われるドレッシングもおいしかったです。凄いなーこのお店。
漬物も手抜きなし
大した料金とってないので漬物くらい思いっきり手を抜いてもいいような気がするのですが、漬物も手抜きなし (゜o゜;
店長さんどんだけ真剣なんだろう！？
と、店長さんの想いの強さまで（勝手に）感じとってしまうほど感動しました。
ちなみに、お味噌汁と豆腐は普通です。
柏のとんきには及ばないものの、人生で2番目に美味しかったレバにらのレベルは相当高い。
ここまで食べやすい（けどちゃんとレバの味が残っている）レバにらは北千住No.1だと思います。
そして、レバにらよりも感動した鶏の唐揚げは全国TOP3レベルでおいしい (๑•̀ㅂ•́)و✧
なんで唐揚げを推さないのか不思議で仕方がないほど。
サラダも、漬物もとにかく手抜きは一切していません。この完成度で990円は安すぎる。
ランチタイムも営業しているので、きっとこのお店も昼も夜も人気で行列できる店になると思います。
いやー いいお店を見つけました。必ずまた食べに来ます！
ここのつの情報
定休日
日曜日
営業時間
11:30ー15:00（平日・土曜ランチ）
17:30ー24:00（平日・土曜ディナー）
11:30ー15:30（祝日ランチ）
17:00ー22:00（祝日ディナー）
電話番号
03-5284-9281
住所
東京都足立区千住旭町43-13
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