灯菜(AKARINA/アカリーナ)でサラダ菜の水耕栽培(day67)

灯菜(AKARINA/アカリーナ)でサラダ菜の水耕栽培(day67)

サラダ菜がすくすく育つ水耕栽培キット「灯菜(アカリーナ)14」

自然光が当たらない屋内でも(オフィスの机の上でも)始められる超簡単キットです。

灯菜(AKARINA/アカリーナ)でサラダ菜の水耕栽培(day2)

2018.10.17

 

灯菜(AKARINA/アカリーナ)でサラダ菜の水耕栽培(day67)

67日かけて…ここまで成長しました。感無量 (´Д⊂

 

同じケースで育てていたため成長が遅い2株を残して、大きく育った3株だけ場所を移します。

灯菜(AKARINA/アカリーナ)でサラダ菜の水耕栽培(day67)

こちらが収穫直前のサラダ菜たち✨

上から見るとサイズ感がいまいち分かりませんが、横から見ると…

灯菜(AKARINA/アカリーナ)でサラダ菜の水耕栽培(day67)

しっかり成長してくれました (*´ω`*)

 

ケースから根っこをスポンジごと引き抜いてみると…

灯菜(AKARINA/アカリーナ)でサラダ菜の水耕栽培(day67)

根っこが長すぎて引き抜けない (^_^;)

 

灯菜(AKARINA/アカリーナ)でサラダ菜の水耕栽培(day67)

半分以上の根っこが引き抜く際に散切れてしまいましたが…

3株全てを並べてみました (๑•̀ㅂ•́)و✧

灯菜(AKARINA/アカリーナ)でサラダ菜の水耕栽培(day67)

葉っぱにナメクジがついたりすると大変なことになってしまうので、1枚1枚丁寧に水洗いしていきます。

 

灯菜(AKARINA/アカリーナ)でサラダ菜の水耕栽培(day67)

3株全部洗い終わった!(ザルがないので水のキレがいまいち💦)

 

早速 生のままいただいてみると…

産地直送(産地から調理場まで5m(笑)かつ収穫後10分で食べた)だけあって

シャキシャキの鮮度抜群で美味しい✨

 

  • 土で育ててない(水耕栽培)
  • 日光ほとんど浴びさせてない(LEDライトで育てた)
  • 種から借り入れまでずーっと室内

という条件で育てたので、

エグミの強い野生児に育ったり、もやしっ子になったりしないだろうか?(・・?

と不安だったのですが、全然美味しい!スーパーのサラダ菜の味そのままで鮮度が上がった感じ (๑•̀ㅂ•́)و✧

 

(まだ2株残ってますが)初めての水耕栽培楽しかったー

来年は別の野菜を育ててみます (*´ω`*)

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